Everyday love and homemade. 毎日に、愛と感謝と手料理を
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Concept

コンセプト

作りやすさと一緒に、ときめきも大切に。

パズルのような毎日を過ごす女性たちへ。

華やかなテーブルコーディネート・おしゃれで理想的な手料理
それは一部の人のものではなく
だれでも今あるものにちょっとしたひと工夫で
気軽に毎日の中で愉しめるもの。

そろえやすい材料で
わかりやすく
再現しやすい

家族からも感激される
モダン和食と米粉のおかし

忙しい中でも料理を愉しみ、テーブルに愛をのせて。

それがITOSHIKI Tableです。

Instagram

インスタグラム

最新情報はインスタグラムにて発信しています。

@itoshiki_yuri

Lesson

レッスン

札幌市西区にある大人向け料理教室。

初心者さんからベテランさんまで、少人数制のいつも笑いの絶えないアットホームな雰囲気です。

義務になりがちなキッチン時間を
楽しく好きと思えるワクワクときめく時間に。

Lesson Corse

レッスンコース

単発
季節の和モダン料理Corse

日常からおもてなしまで使えるモダン和食
・季節の旬の食材
・季節ごとのテーブルスタイリング
・自然派の安心こだわり食材
・少人数制
・1時間半で6〜7品作成

受講料 7,000円円(税込)

単発
基本のシンプルおかず・お菓子Corse

素朴だけれど本当に使える日々のレシピ
・シンプルな工程と材料
・料理・お菓子ともに米粉使用
・自然派の安心こだわり食材
・少人数制
・1時間程度で1〜2品作成

受講料 5,000円(税込)

単発
その他 WORKSHOP

料理関連イベント
・季節の手仕事
・和食のマナー・盛り付け教室
・料理とお花「暮らしのWORKSHOP」
・kids向け 等

受講料 6,00015,000円(税込)

Reserve

ご予約について

ご予約状況

Activity

活動について

全国での活動はメディア・企業様向けレシピ・コラム・食育イベントなど幅広く。

ご希望に合わせて柔軟に対応し、プロモーションしたい器具や空間・食材をより魅力的に美味しくときめくお手伝い。

また家庭料理や暮らしを楽しくするためのサービスを提供しています。

レシピ開発・監修
詳しくはこちら

メディア出演・
書籍・コラム
詳しくはこちら

イベント登壇・
チームビルディング
詳しくはこちら

食育・キッズ向け
詳しくはこちら

Voice

生徒様の声

K.M.様 (50代 会社員)
綺麗で清潔なお教室、日常に取り入れたくなるレシピ、レッスン後の美味しく楽しい時間、そして、何よりも明るく素敵な百合先生の笑顔と会話。このお教室には、日々のストレスを浄化してくれる癒しがあります。これからも長く通わせていただきたいです。
K.T.様
百合先生のレッスンはとにかくお料理がワクワクする程楽しいです!
材料も揃えやすいものが多く、自宅ですぐに再現して作りやすく、そして何よりとっても美味しいのです♡
百合先生のレッスンで習ったお料理は家族からも「すっごく美味しい!すぐまた作って欲しい!」といつも感激しながら言われます。
レッスン中も気軽に質問に分かりやすく答えて下さるので、楽しい美味しい分かりやすい、作りやすい、至福のレッスンです!
J様 (60代 函館在住)
「見栄え」がする、モダン和食を学びたいので通っています。
今までのレッスンでは、土鍋で炊いた「さんまの炊き込みご飯」は、家族からも絶賛され同じ土鍋を購入しました。
また、現代風にアレンジしたおせち料理「黒豆の艶煮」等々は、好評でした。
毎回、どんなメニューが登場するのか楽しみに通っています。
Y.S.様 (20代 事務職)
教室は明るく開放的なキッチンで、先生との距離も近いのでデモが見やすく、質問もしやすい環境です。
レッスンではお料理やお菓子の豆知識を沢山教えてくれるので、これなら家でも実践できそう!と思えるレシピが沢山でとても嬉しいです。
先生も優しく気さくでレッスンはいつもすごく楽しいです。
ちひろ (40代 女性)
『料理って楽しい!!』を思い出すことが出来ました。
仕事と育児に追われる毎日。料理が義務になっていることに気がつきました。少しでも自分の時間を確保したくてこちらの教室に通わせていただいています。
料理+テーブルコーディネートが素敵で私にとって自分の好きを再認識できる貴重な場所です。

FAQ

よくあるご質問

駐車場はありますか?

2台可能です。
満車の場合近くのコインパーキングをご利用ください。

初心者ですがベテランさんが多いですか?

どちらの方もいらっしゃいますので安心してご参加いただけます。
また優しく温かい生徒様ばかりですので、笑顔の絶えない少人数制のアットホームな雰囲気です。

子どもにやらせたいですが何歳から参加できますか?

一般のレッスンは小学3年生から参加できます。
その他kidsレッスンや親子教室は年中さんから参加できるワークショップイベント等もあるので、最新情報はインスタグラムよりご覧ください。

レッスン参加したいですがスケジュールが合いません。

一部リクエスト開講も承っており柔軟に対応しておりますので、公式LINEかお問い合わせフォームよりお気軽にご相談ください。

Profile

プロフィール

料理家
北海道フードマイスター

佐々木 百合

SASAKI YURI

7年間大手料理教室にて講師・店舗運営経験の中で、5000人以上とのレッスン、料理・パン・ケーキライセンス取得、店舗最高責任者として2店舗のマネージメント経験。

独立後、料理を「しなくてはいけない」ではなく料理を「したい」という気持ちになってもらえる手料理をモットーに活動。
札幌で料理教室運営や、TV出演、企業向けイベント、全国メディアでも取材やコラムなど掲載。北海道新聞やしゅふきたママLifeなど。

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